(1) Inledning
Boben Light Industry Machinery Manufacturing är en professionell leverantör av destilleringsutrustning, särskilt när det gäller att bygga koppar Vodka Whisky 95% Ethanol Production Distiller.
Om den destillerade alkoholen
Destillerad alkohol är en slags alkoholhaltig dryck med högre etanolkoncentration än den ursprungliga jäsningsprodukten. Whisky, konjak, rom och kinesiskt spritvin är alla destillerade spritdrycker, och de flesta av dem är sprit med hög alkoholhalt. Produktionsprocessen brygger först, sedan destilleras, sedan kyls och slutligen erhålls alkohollösningsdryckerna med hög grad.
(2)Vad är det med Vodka?
Vodka är en neutral sprit som vanligtvis inte åldras och kan tillverkas av korn, potatis, sockerarter och frukter som fermenteras för att producera alkohol. Hembryggare bör vara extremt försiktiga under destilleringsprocessen för att kassera metanolen, vilket kan vara dödligt om det konsumeras. Destillering av alkohol hemma är olagligt på vissa ställen, som Australien och USA. Andra länder kan kräva att du registrerar din stillbild eller får en licens för att destillera alkohol, till exempel i Nya Zeeland och Tjeckien. Var noga med att kontrollera dina lokala bestämmelser innan du påbörjar denna process.
Välj de ingredienser du vill jäsa till vodka. Vodka tillverkas vanligtvis av vete, råg, korn, majs eller potatis. Socker och melass kan också användas ensamma eller tillsättas till andra ingredienser. En destillerare gör till och med en innovativ vodka av rött vin. Oavsett vad du väljer måste det ha socker eller stärkelse så att alkohol i slutändan produceras. Jäst äter socker eller stärkelse och spottar ut alkohol och koldioxid. När man gör vodka från korn och potatis måste en mos göras som innehåller aktiva enzymer som bryter ner stärkelsen från kornen eller potatisen och gör jäsbara sockerarter.
Fruktjuice innehåller redan sockerarter så stärkelsenedbrytande enzymer behövs inte. Som med fruktjuice behöver vodka gjord av butiksköpta sockerarter endast jäsas, vilket kringgår behovet av en mos.
När redan jästa medier som vin används kan mediet destilleras direkt till vodka.
Hur man gör vodka från ?
(1)Steg för att göra vodka
Att göra olika mos
vete mos
potatismos
majsmos
(2)Jäsning av alkoholen
Sila moset eller vätskan i ditt jäsningskärl.
Tillsätt jäst till det fermenterbara mediet
Samla tvätten
(3)Välja enVodkaÄnnuför destillering av vodka sprit
(3) Ansökan:
Kemisk
Dryckes- och livsmedelsindustrin
Läkemedelsindustri
Restaurang
