4000L Whisky Mash Tun

 

"4000L Mash Tun System - Professional Brewery Equipment for Premium Whisky Production"

 

 

Tekniska höjdpunkter:

 

Mash Tun (4000L):Robust konstruktion för jämn stärkelsekonvertering, med valfri omrörare och temperaturkontroll.

Lauter Tun (4000L):Precisionsfiltrering för tydlig vört, vilket minskar fasta ämnen vid destillation.

Varmvattenbehållare (6000L):Isolerad för värmehållning, förvärmar mosvatten och rengör utrustning.

Destillationskompatibilitet:Sömlöst matar ett 6000L kopparstillebor eller kolonndestillationssystem.

Begär en anpassad arbetsflödesanalys idag!

 

Vad är en mash tun?

 

"Whisky Brewing Equipment: 4000 Liter Mash Tun for Distillery Operations"

Mash Tuns brygger kärl som används för att förvandla stärkelsen närvarande i korn till socker som ska användas för jäsningsprocessen, vanligtvis när bryggning av öl och ales. Kärlet är ofta konstruerat av rostfritt stål eller isolerad plast och är specifikt utformat för att rymma "mashing" -processen. Den måste hålla en stabil temperatur, vanligtvis mellan 60-70 grader (140-158 grader F), för att säkerställa optimal enzymatisk omvandling.

 

Vad gör en mash tun?

 

I grund och botten fungerar mash -tuns som en stor kokkruka, utformad för att gryta den maltade korn (och andra korn om de används), vilket skapar en söt vätska som kallas 'wort'. Kornen blötläggs i varmt vatten i mash -tunen och initierar en process där enzymer bryter ner kornstärkelserna i enklare sockerarter. Dessa sockerarter blir den vitala energikällan för jäst under jäsningsfasen, som så småningom ger en öl med sitt alkoholinnehåll.

 

Den inre funktionen av en mosstun

 

En mash tun är mer än bara en behållare; Det är ett effektivt system utformat för optimal bryggning. Den innehåller en "falsk botten" eller en grenrör, som är en slitsad, perforerad platta som sitter ovanför den faktiska botten. Det här stycket skiljer vätskevorten från det förbrukade spannmålet under den "lautering" -processen, en metod för filtrering och sparsamhet (sköljning) kornbädden.

 

Sedan finns det tapp eller kulsventil, som överför vriden från mash -tunen till bryggkokaren. Vissa mash -tuns har också en termometer och ett återcirkulationssystem för att upprätthålla en jämn temperatur under mosningsprocessen. För extra precision och kontroll över överföringsprocessen är Orbinox ex pneumatiskt aktiverad knivgrindventil den perfekta lösningen för bryggerier, särskilt om bryggning i skala.

 

Alla dessa element, som arbetar tillsammans, förvandlar ödmjuka korn till början av en enastående öl. Det är inte bara kvaliteten på ingredienserna som påverkar en öl, kvaliteten på bryggningsutrustningen påverkar smak, tydlighet och arom.

 

Mashingprocessen - från spannmål till vört

 

Nu när vi har brutit ner delarna kan vi dela ihop mashingprocessen. Det börjar med att värma vatten i mash -tunen, känd som "strejkvatten", till en temperatur högre än den önskade mash -temperaturen (för att redogöra för temperaturfallet när korn tillsätts).

Sedan tillsätts de fräsade kornen och omrördes noggrant för att säkerställa en jämn blandning; Det här är din "mash". Under en period av vanligtvis 60-90 minuter aktiveras enzymerna i det maltade korn och bryter ner de komplexa stärkelserna i jäsbara sockerarter. Under denna tid är temperaturen avgörande. För högt kan denaturera enzymerna, och för låg kan bromsa processen.

 

Efter mashen måste vörten separeras från det förbrukade kornet. Detta uppnås genom att lautering - gradvis dra av vätskan och återcirkulera den över kornbädden för att ställa in ett naturligt filter, vilket klargör vörten innan den överförs till bryggkokaren.

 

 

Företagsprofil

 

Shanghai Boben Light Industry Machinery Equipment Co., Ltd är en professionell tillverkare av destilleringsutrustning och bryggerutrustning.

Vi erbjuder från 2L till 20000L eller mer anpassade produkter. Från SS -tankar till koppar destilleriutrustning

Våra produkter kan användas för att destillera whisky, konjak, vodka, rom, gin, etc.

Utrustningsdesignen, ritningen, layouten, installationen, utbildningen och underhållet finns tillgängliga.

 

Volym	Diameter	Total höjd
hl	mm	mm
14	1150	2500
25	1600	2500
35	1600	3000
42	1750	3000
55	1800	3500
92	2600	3200
200	3300	4100

Hög kapacitet whisky Produktionslinje: 4000L Mash Tun, 4000L Lauter Tun & 6000L varmvattenbehållare för 6000L Distillation

Optimerad för effektivitet, skalbarhet och konsekvent kvalitet

Vårt integrerade whiskyproduktionssystem kombinerar en4000L Mash Tun, 4000L LAUTER TUNoch6000L varmvattenbehållare, perfekt matchad med en6000L destillationslinjeför sömlös drift. Designad för destillerier prioriteringHög utbyte, energieffektivitet och processkontroll, Denna installation säkerställer smidiga övergångar från mashing och lautering till destillationsmaksimerande utgång utan att kompromissa med kvaliteten.

Nyckelfunktioner:

✔ Balanserad kapacitet-4000L MASH/Filtration-fartygen och 6000L varmvattenbehållare är precisionsföreställningar för att stödja en 6000L-destillationssats, vilket minimerar driftstopp.
✔ Energi och resurseffektivitet- 6000L varmvattenbehållare återhämtar sig och återanvänder värmen, vilket minskar energikostnaderna.
✔ Processkonsistens- Uniform temperaturkontroll och optimerad lautering förbättrar mash tydlighet och andakvalitet.
✔ Modul- och skalbar- Anpassningsbar för att utvidga produktionsbehovet samtidigt som arbetsflödesharmoni upprätthålls.

✔ Perfekt för:Hantverk whisky destillerier, mellanstillande medelstora spiritproducenter och anläggningar som uppgraderar till automatiserad utgång med hög volym.

 

 

Produktbeskrivning

 

Att skapa det perfekta ölet eller whisky är en konstform, en vetenskap och en god gammaldags tradition. I hjärtat av denna process hittar du Mash Tun., Om du är intresserad av den industriella bryggningsprocessen, oavsett om det är för öl eller de första stadierna i whiskyprocessen, behöver du ett svar på frågan: "Hur fungerar en mash -tun?". Låt oss ta en titt på komplikationerna i denna avgörande bit av bryggningsutrustning.

 

Om du vill lära dig mer om oss och våra produkter, kontakta!

 

 

 

Materiel

Hur det fungerar

Enkelt uttryckt är en mash-tun ett kärl för att utföra mashingprocessen, samtidigt som man möjliggör enkel lautering-processen för att ta bort vätskevorten från kornfasta ämnen.

 

Denna specifika byggnad använder en matlinje i rostfritt stål som filter för att låta vätskan röra sig till kokkokaren, samtidigt som man lämnar kornen och så mycket sediment som möjligt bakom i mash -tunen. Tillförsellinjen framställs så att det i princip finns en cylindrisk skärm av rostfritt stål som är tillräckligt bra för att förhindra att de flesta fasta ämnen överförs, utan för mycket oro för igensättning.

 

Ansökan

 

• Det kan användas för Brandy, Moonshine och Whisky.
• Hantverksdestilleri & bryggerifabrik
• Mat- och dryckesindustri
• Bar och restaurang
• Hemanvändning
• Personlig hobby
• Experimentlaboratorium
• Skönhetssalong
• Sminkbutik

 

 

Boben är en av de största direkta FoU -tillverkarna av destillationsmaskiner i Kina.

Vi tillhandahåller whisky-, vodka-, konjak-, rom-, gin- och eteriska oljeframställningsmaskiner. Våra ingenjörer fokuserar på detta område i mer än 15 år. Den kompletta uppsättningen av mönster kommer att tillhandahållas. Inkludera utrustningsdesign och produktionslinjelayout. Vi erbjuder också installations- och utbildningstjänster.

Våra produkter klarar CE -testet.

 

 

 

På Boben Light Industry erbjuder vi dig inte bara expertis utan också års erfarenhet av tankkonstruktion - vi vet exakt vad som kommer att fungera för dina affärsbehov. Vi är glada att designa en anpassad rostfritt ståltank som är perfekt för både säkerhetsändamål och effektivitet! Låt vårt ingenjörsteam designa din rostfritt ståltank idag!

 

Varför välja oss

 

Boben Light Industry är den professionella tillverkaren av destilleringsutrustning och bryggningsutrustning från Kina,

Mer än 90% produkter exporteras till hela världen!

 

Vem är vi

 

Vi är en av de stora Destillation Equipment FoU -tillverkarna i Kina. Vi tillhandahåller vodka, gin, run, whisky, konjaksystemlösningar. Vårt företag är det ledande företaget med stillbild i Kina, med styrkan att tillhandahålla vodka, gin, run, whisky, konjakframställningsmaskiner. Specialiserat sig på produktion av destillationsutrustning och ölutrustning etc.

 

Vad kan du köpa av oss?

 

Destilleringsutrustning, bryggningsutrustning, rostfritt ståltankar, kylare, ångpanna, maltkross, transportlyft, etc.

 

Q & A

 

F: Är du tillverkare?

S: Ja, vi är, vi har över 15 års erfarenhet inom branschen för destilleringsutrustning och vi kan göra anpassade beställningar.

 

F: Vad är din MOQ?

S: Vi kräver inte MOQ på stillbilder.

 

F: Vad är din ledtid?

S: De flesta artiklar kan skickas inom tio arbetsdagar, för anpassade beställningar behöver vi normalt cirka 15-20 arbetsdagar.

 

F: Var är din fabrik?

S: Vår fabrik ligger i Jinshan -distriktet, Shanghai, Kina, nära Shanghai Port.

 

F: Hur kan vi bekräfta produkterna?

S: Våra professionella ingenjörer kommer att följa upp alla mönster och justeringar enligt ditt krav. OEM och ODM tillgängliga.

 

F: Hur lång tid blir garantin?

A: 1 års garanti

 

F: Vad sägs om installationen och reparationen?

S: Vi tillhandahåller online -instruktioner eller så skickar vi vår ingenjör till ditt företag för att lösa problemet.

Men rundturbiljett- och boendeavgifter är på din sida.

 

F: Vilka tjänster kan vi tillhandahålla?

S: Accepterade leveransvillkor: FOB, CFR, CIF, EXW, DDP, DDU, Express Delivery;

Accepterad betalningsvaluta: USD, CNY;

Accepterad betalningstyp: T/T, L/C, Credit Cardl, Western Union, Alipay;

 

Kontakta oss:

 

Skicka oss meddelande eller ring direkt för förfrågan eller anpassa din egen destilleri/bryggeriutrustning:

E -post: jenny@bobendistillers.com

 

Boben har över 10 års erfarenhet av tillverkning, design och försäljning.

Boben är extremt strikt med kvaliteten på våra produkter, alla produkter testas före frakt.

Boben lagerför ett brett utbud av stillbilder och utrustning-redo att skeppa, vi kan ordna supersnabb frakt för våra kunder.

Boben har en komplett produktionslinje, detta gör att vi kan göra anpassade produkter med låg/NO MOQ.