Kärndesign och funktionalitet
Detta dubbel-potsystem består av två4000L koppar-krukor(Wash Still + Spirit Still), optimerad för den klassiska två-destillationsprocessen för whisky:
Tvätta fortfarande: Destillerar jäst tvätt (8–10 % ABV) till låga viner (20–30 % ABV).
Spirit Still: Återdestillerar lågviner (med återvunna finter) till ny-sprit av hög-kvalitet (upp till 75 % ABV), redo för fatlagring.
Nyckelkomponenter inkluderar:
Kopparkonstruktion: Premium TP2 röd koppar (kruka + svanhals + lynearm) för naturlig svavel-skrubbning och smakförfining (tar bort-noter, förbättrar fruktiga/esteriga profiler).
Anpassningsbar form: Valfria lök/päron-formade grythuvuden (justerar återflöde och ångflöde för målinriktade smakprofiler).
Uppvärmningsalternativ: El-, ång- eller gasuppvärmning (med intern spole eller mantlad design för jämn värmefördelning).
Kondensorsystem: Vertikal skal-och-rörkondensor (rostfritt stål + kopparkontakt) för exakt temperaturkontroll och ren sprituppsamling.
CIP rengöringssystem: Integrerade pumpar/rör för enkelt, sanitärt underhåll (inga döda zoner).
Tekniska specifikationer
| Parameter | Detaljer |
|---|---|
| Arbetskapacitet | 4000L (Wash Still) + 4000L (Spirit Still) |
| Material | TP2 röd koppar (kruka/hals) + SS304 rostfritt stål (ram/kondensor) |
| Uppvärmningsmetod | El/ånga/gas (justerbar effekt: 6–30kW) |
| Spänning/frekvens | 220V/380V/480V (50/60Hz, anpassningsbar) |
| Max tryck | 0,5 bar (över-säkerhetsventil medföljer) |
| Certifieringar | CE, ISO (livsmedels-och säkerhetskompatibel) |
| Vikt | ~3400 kg (per system) |
Varför välja Bobens Double Pot Still?
Autentisk whiskysmak: Kopparkontakt och batchdestillation bevarar tunga kongener (kropp, textur och signaturmalt/torvnoter).
Skalbarhet: Idealisk för produktion av 5 000–20 000 l/år (matchar båtar och medelstora-destilleriproduktion).
Nyckelfärdig support: 1-års gratis reservdelar, teknisk support online och anpassad design (form, värme eller spänning).
Varaktighet: 20+ års tillverkningsexpertis inom koppardestillationsutrustning-byggd för kontinuerlig, lång-användning.
Idealisk för: Single malt whisky, bourbon, rågwhisky och små-partier av premiumsprit.Leverans: Anpassad trälåda (passar containerfrakt); ledtid ~30 dagar (förhandlingsbar).
